いつも「知喜多」店舗をご利用いただき誠にありがとうございます。

今年も期間限定で北海道コースをご用意いたします。
今回は、地元神奈川県の三浦野菜を使った絶品メニューもご用意しております。

知喜多ならではの極上の美味しさと素敵な時間をお楽しみ下さい。
皆様のご利用をお待ちしております！

【ご提供期間・内容】

2022年6月25日(土)～7月3日(日)

10品　1名様 12,000円（税込）1日限定10食
事前にご予約をお願いいたします。

【コース内容】
冷前菜　　噴火湾産ボタン海老コンフィー　イチゴのヴィネグレット
スープ　　北の恵　～ヴィシソワーズ～
温前菜　　蝦夷ジカ鉄板焼き
サラダ　　青木農園のサラダ　～初夏のビーツ～
魚介　　　北海道の海宝鉄板焼き
焼き野菜 青木農園の焼き野菜
肉　　　　　北海道産黒毛和牛ステーキ　山わさび添え
食事　　　ズワイガニ鉄板焼き飯
デザート　水信厳選旬のフルーツ
　　　　 　　コーヒー

［知喜多 横浜西口店］
https://www.mizunobubrooks.com/chikita-yokohamanishiguchi/
［知喜多 蒲田駅前店］
https://www.mizunobubrooks.com/chikita-kamataekimae/
［知喜多亭 和］
https://www.mizunobubrooks.com/chikita-nagomi/

知喜多各店では、春の歓送迎会にピッタリなコースをご用意しております。

厳選した旬の食材をふんだんに使った春コースで、

大切な方、お世話になった方、新しい出会いの方と素敵な時間をお過ごしください。

【ご提供期間・内容】
2022年3月26日(土)～4月10日(日)
春コース　11品　1名様 12,000円（税込）限定10食

【ディナーメニュー】

オードブル　　　 桜鱒のマリネ 湘南ゴールドのソース　季節の野菜を添えて

温オードブル　　ホタルイカと筍、菜の花のソテー　菜の花ソースを和えて

スープ　　　　　 冷製うすい豆のスープ

サラダ　　　　　 春野菜のサラダ 庭園風

魚　　　　　　　 　鮑のソテー 海苔ソース

焼き野菜　　　　 季節の野菜

肉　　　　　　　　 黒毛和牛ステーキ(フィレ80g又はサーロイン100g)

食事　　　　　 　 桜鯛の鉄板ご飯・味噌汁・香の物

デザート 　　　 水信厳選フルーツ アイスクリーム添え

【ご予約・お問い合わせ先】
知喜多亭 和（なごみ） 045―227-7255　予約はこちら
知喜多 横浜西口店 045-311-0185　予約はこちら
知喜多 蒲田駅前店 03-3730-3321　予約はこちら

※期間中、通常コースの「スペシャルコース」はご用意ございません。
※仕入れの状況により価格、メニューの内容が変更になることがございます。
※恐れ入りますが、前日までのご予約をお願い致します。
※知喜多各店ではマスク会食を推奨しております。
各店舗へのご予約をお待ち申し上げております。

知喜多各店舗では、毎年ご好評をいただいている「松茸フェア」を今年も開催いたします。
芳しい松茸の贅沢なコースで、ゆっくりと深まりゆく秋をご堪能ください。

【期間】10/8(金)～10/24(日)

※松茸コースは10/8(金)～10/10(日)の3日間のみのご提供です。
松茸コースご提供期間は、コースは「松茸コース」と「ステーキセット」のみのご用意になりますので、ご了承ください。

【松茸コース 内容】9品　12,000円(税込)
・前菜 秋の味覚三種鉄板手巻き寿司
・吸い物 土瓶蒸し
・焼き物 松茸一本焼き
・野菜 水信特製サラダ
・肉 国産牛ステーキ
・食事 松茸焼きご飯
・お吸い物
・香の物
・デザート ほうじ茶のモンブラン
　コーヒー

【アラカルトメニュー 内容】
・鉄板手巻き寿司(2貫)　1,000円
・土瓶蒸し　1,500円
・松茸1本焼き 時価
※松茸は入荷状況によりご用意できない可能性があります。
・松茸焼き飯 1,000円

【ご予約】前日までの予約制です。ご予約は各店舗へご連絡ください。

・知喜多亭　和（なごみ）　tel.045-227-7255
・知喜多　横浜西口店　tel.045-311-0185
・知喜多　蒲田駅前店　tel.03-3730-3321

皆様のご予約を心よりお待ちしております。

いつも「知喜多」店舗をご利用いただき誠にありがとうございます。

2021年9月17日(金)～20日(月)の期間限定で北海道フェアを開催いたします。

フェア中は北海道の新鮮な素材を使ったコースとお料理をご用意しております。

コース内容

［8品］
・道産北寄貝と根菜、胡瓜のサラダ
・南瓜の温かいスープ
・帆立貝と鮭の鉄板焼き　味噌クリームソースすだちの香り
・北海道産焼野菜
・北海道国産和牛ステーキ　山わさび添え
・ズワイガニ鉄板焼き飯　又は　いくら辛み大根蕎麦
・北海道メロンの生ジャムとクレームダンジュ
・コーヒー
￥8,600円(税込)

［11品］
・蝦夷鹿肉のカルパッチョハスカップソース
・殻付きミルク牡蠣のセビーチェ
・道産北寄貝と根菜、胡瓜のサラダ
・南瓜の温かいスープ
・帆立貝と鮭の鉄板焼き　味噌クリームソースすだちの香り
・お口直し
・北海道産焼野菜
・黒毛和牛ふらの牛ステーキ　山わさび添え
・ズワイガニ鉄板焼き飯　又は　いくら辛み大根蕎麦
・北海道メロンの生ジャムとクレームダンジュ
・コーヒー
￥12,600円(税込)
その他にアラカルトメニューもご用意しております。

※期間中は北海道コースのみのご提供となります。
※仕入れの状況により価格、コースの内容が変更になることがございます。

【コースメニューのご予約はこちら】お電話またはフォームにて受付ております。

［知喜多 横浜西口店］
https://www.mizunobubrooks.com/chikita-yokohamanishiguchi/

［知喜多 蒲田駅前店］
https://www.mizunobubrooks.com/chikita-kamataekimae/

［知喜多亭 和］
https://www.mizunobubrooks.com/chikita-nagomi/

北海道の素材をふんだんに使用した、知喜多ならではの極上の美味しさと素敵な時間をお楽しみ下さい。
皆様のご利用をお待ちしております！