高級食材「松茸」の香りと旨味や秋の味覚を贅沢に使用したメニューをご堪能ください。
松茸コース【要予約】
1日限りの特選メニューをご堪能ください。 ＊メニューは全店共通 ＊ディナータイム
ご提供日：【横浜西口・蒲田駅前】10月6日(金) 【和（関内）】10月15日(日)
［冷前菜］ 秋の味覚三種
［温前菜］ 紅葉鯛の鉄板春巻き
［焼き物］ 松茸素焼き
［吸い物］ 鱧と松茸土瓶蒸し
［野菜］ イチジクとサツマイモの白和えサラダ仕立て
［焼き物］ 松茸加減醬油焼き
［口直し］ 水信ファクトリー特製ジェラート
［焼き野菜］野口蓮根、三島クレソン
［肉］ 国産牛ステーキフィレ80g or サーロイン100g ＊＋3,000円にて黒毛和牛へのご変更も承ります。
［お食事］ 松茸鉄板焼きご飯or松茸炊き込みご飯・赤だし・香の物
［デザート］水信厳選旬果(ぶどう2種と洋梨）
コーヒー または 紅茶
18,000円
※食材の入荷状況により、予告なく内容が一部変更となる場合もございますのでご留意願います。
松茸アラカルトメニュー
ご提供期間：10月5日(木)～15日(日)の11日間
●松茸一本焼き 時価
●鱧と松茸土瓶蒸し 1,800円
●松茸焼き飯・赤だし・香の物 1,200円
●サツマイモのスープ 1,000円
＊国産松茸はご予約にて承ります。
※食材の入荷状況により、予告なく販売休止となる場合もございますのでご留意願います。
＊写真はイメージです。
＊表記の価格には、すべて消費税が含まれます。
ご予約はWebサイトを是非ご活用ください。
◆知喜多 横浜西口店 – TableCheck (テーブルチェック)
