知喜多 横浜西口店
知喜多各店では、今年も12/24,25限定のクリスマスコースをご用意いたしました。
知喜多が厳選した、クリスマスにピッタリの厳選素材を贅沢に使ったディナーコース。大切な方と、一生の思い出に残るようなクリスマスを、お手伝いさせていただきます。
【ご提供期間・内容】
2021年12月24日（金）～25日（土）
クリスマスコース 12品 1名様 16,000円（税込）
【ディナーメニュー】
前菜① 蟹とアボカドのサラダ
ハチミツとライムのソース 季節の野菜を添えて
前菜② 一口オードブル盛合せ(ポアロのキッシュ 鴨と下仁田葱 甘エビのマリネ)
温野菜 フォアグラの鉄板焼き ベリーソース
ジャガイモのピューレと黄人参のチップを添えて
スープ 茨城県産カリフラワーのスープ
野菜 渦巻きビーツとオレンジのサラダ
魚介 活鮑のソテー 金箔入出汁ソース 本わさび添え
お口直し スウィーティーのグラニテ
焼き野菜 三島のクレソン シルクスイート エリンギ
肉 黒毛和牛ステーキ
食事 知喜多特製ガーリックライス コンソメスープがけ
デザート フォンダンショコラ ベリーとイチゴのジュビレ
コーヒー
【ご予約・お問い合わせ先】
知喜多亭 和（なごみ） 045-227-7255
知喜多 横浜西口店 045-311-0185
知喜多 蒲田駅前店 03-3730-3321
※期間中はクリスマスコースのご提供となり、通常のコースメニューのご提供はございません。
クリスマス限定の特別なアラカルトメニューも、限定コースと併せてご利用いただけます。
※仕入れの状況により価格、コース内容が変更になることがございます。
クリスマスももう間近。メニュー内容や予約状況など、詳しくは知喜多各店舗まで、ぜひお早めにお問い合わせください。
各店舗へのご予約をお待ち申し上げております。
日頃は知喜多各店をご利用いただき、ありがとうございます。
臨時休業についてお知らせいたします。
■対象店舗：知喜多 蒲田店
■日時：2021年12月1日（水）
ご利用のお客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますよう、お願い申しあげます。
知喜多各店舗では、毎年ご好評をいただいている「松茸フェア」を今年も開催いたします。
芳しい松茸の贅沢なコースで、ゆっくりと深まりゆく秋をご堪能ください。
【期間】10/8(金)～10/24(日)
※松茸コースは10/8(金)～10/10(日)の3日間のみのご提供です。
松茸コースご提供期間は、コースは「松茸コース」と「ステーキセット」のみのご用意になりますので、ご了承ください。
【松茸コース 内容】9品 12,000円(税込)
・前菜 秋の味覚三種鉄板手巻き寿司
・吸い物 土瓶蒸し
・焼き物 松茸一本焼き
・野菜 水信特製サラダ
・肉 国産牛ステーキ
・食事 松茸焼きご飯
・お吸い物
・香の物
・デザート ほうじ茶のモンブラン
コーヒー
【アラカルトメニュー 内容】
・鉄板手巻き寿司(2貫) 1,000円
・土瓶蒸し 1,500円
・松茸1本焼き 時価
※松茸は入荷状況によりご用意できない可能性があります。
・松茸焼き飯 1,000円
【ご予約】前日までの予約制です。ご予約は各店舗へご連絡ください。
・知喜多亭 和（なごみ） tel.045-227-7255
・知喜多 横浜西口店 tel.045-311-0185
・知喜多 蒲田駅前店 tel.03-3730-3321
皆様のご予約を心よりお待ちしております。
いつも「知喜多」店舗をご利用いただき誠にありがとうございます。
2021年9月17日(金)～20日(月)の期間限定で北海道フェアを開催いたします。
フェア中は北海道の新鮮な素材を使ったコースとお料理をご用意しております。
コース内容
［8品］
・道産北寄貝と根菜、胡瓜のサラダ
・南瓜の温かいスープ
・帆立貝と鮭の鉄板焼き 味噌クリームソースすだちの香り
・北海道産焼野菜
・北海道国産和牛ステーキ 山わさび添え
・ズワイガニ鉄板焼き飯 又は いくら辛み大根蕎麦
・北海道メロンの生ジャムとクレームダンジュ
・コーヒー
￥8,600円(税込)
［11品］
・蝦夷鹿肉のカルパッチョハスカップソース
・殻付きミルク牡蠣のセビーチェ
・道産北寄貝と根菜、胡瓜のサラダ
・南瓜の温かいスープ
・帆立貝と鮭の鉄板焼き 味噌クリームソースすだちの香り
・お口直し
・北海道産焼野菜
・黒毛和牛ふらの牛ステーキ 山わさび添え
・ズワイガニ鉄板焼き飯 又は いくら辛み大根蕎麦
・北海道メロンの生ジャムとクレームダンジュ
・コーヒー
￥12,600円(税込)
その他にアラカルトメニューもご用意しております。
※期間中は北海道コースのみのご提供となります。
※仕入れの状況により価格、コースの内容が変更になることがございます。
【コースメニューのご予約はこちら】お電話またはフォームにて受付ております。
［知喜多 横浜西口店］
https://www.mizunobubrooks.com/chikita-yokohamanishiguchi/
［知喜多 蒲田駅前店］
https://www.mizunobubrooks.com/chikita-kamataekimae/
［知喜多亭 和］
https://www.mizunobubrooks.com/chikita-nagomi/
北海道の素材をふんだんに使用した、知喜多ならではの極上の美味しさと素敵な時間をお楽しみ下さい。
皆様のご利用をお待ちしております！
水信グループの飲食店舗「知喜多」各店では、営業時間およびサービスについて下記のように変更いたします。
■実施期間 9月1日（水）～
（状況により変更になる場合がございます）
■変更内容
［知喜多全店］
営業時間：11:00 ～ 20:00 (L.O. 19:00）
ご利用のお客様にはご不便をおかけいたしますが、ご協力のほどお願い申し上げます。
水信グループの飲食店舗を運営する水信ブルックスでは、新型コロナウイルス感染症対策の神奈川県等の実施方針を受け、営業時間およびサービスについて下記のように変更いたします。
■実施期間 7月22日～8月22日
(状況により変更になる場合がございます)
■変更点
[知喜多全店、水信フルーツパーラー、リトルセーマン]
酒類の提供はいたしません。
（時間制、人数制限はなしとなります）
ご利用のお客様にはご不便をおかけいたしますが、ご協力のほどお願い申し上げます。
鉄板焼きの「知喜多 横浜駅西口店」店では、
2021年7月5日～11日限定で七夕コースをご用意しております。
【七夕コース】
☆前菜
☆鉄板焼き1品
☆サラダ
☆あわび
☆焼野菜
☆黒毛和牛ステーキ鉄板焼き
☆お食事
☆水信フルーツデザート
☆コーヒー
※詳しい料理内容は店舗にてお問い合わせください。
16,800円(税込)
また、期間限定で食前酒とお土産をプレゼントいたします。
清涼感溢れる夏の食材をお楽しみください！皆様のご利用をお待ちしております！
水信グループの飲食店舗、鉄板焼きの「知喜多」各店では、
2021年6月19日、20日限定で父の日特別ランチコースをご用意しております。
【父の日コース】
☆知喜多サラダ
☆ビーフシチュー
☆牛ロースステーキ 200g
☆ご飯 お味噌汁 お新香
☆デザート(どれかお一つお選びください。)
水信特製バナナパウンドケーキ
チョコレートテリーヌ
宮崎マンゴープリン
☆コーヒー
3,800円(税込)
また、父の日コースを召し上がっていただいたお客様に、次回ご利用頂けるボトルスパークリングワイン1本サービス券をお渡ししています。
※サービス券はディナーのみのご利用となります。
※各店で先着20組限定とさせていただきます。
日頃のお父さんに感謝を込めて特別な時間をお過ごしください。皆様のご利用をお待ちしております！
対象店舗： 知喜多横浜西口店、 知喜多亭～和～店、 知喜多蒲田駅前店
知喜多グループ各店では、東京都の緊急事態宣言および神奈川県まん延防止等重点措置の適用が延長されることに伴い、引き続き下記のように営業時間を変更いたします。
＜横浜西口店、和店＞
5/12（水）より
ランチ11:00～15:00(L.O.15:00)
ディナー15:00～20:00(L.O.19:00)
※酒類の提供を停止いたします。
＜蒲田駅前店＞
5/12（水）より
ランチのみ営業
11：00～16：00(L.O.15：00)
※酒類のご提供を停止いたします。
ご利用のお客様にはご不便をおかけいたしますが、ご協力のほどお願い申し上げます。
水信グループの飲食店舗、鉄板焼きの「知喜多」各店で、2021年5月9日限定でご来店の皆様に、
水信バナナ1本、又は 知喜多特製ドレッシングを差し上げます。
※数に限りがございますので、先着順とさせていただきます。
※ランチとディナー両方実施いたします。
母の日の感謝を込めて特別な時間をお過ごしください。皆様のご利用をお待ちしております！
対象店舗： 知喜多横浜西口店、 知喜多亭～和～店、 知喜多蒲田駅前店
