知喜多 蒲田駅前店
水信グループの飲食店舗、鉄板焼きの「知喜多」各店では、2021年4月1日よりランチメニューを一新いたしました！
味や内容をさらにパワーアップした知喜多自慢のランチメーニューを、この機会にぜひご利用ください。
また、各店舗で大人気のステーキ弁当も、ご予約での販売を承り中です。
ビジネスの会合で、おうち時間のちょっとリッチなお弁当として、皆様のご利用をお待ちしております。
■知喜多 横浜西口店 ランチメニュー
■知喜多 蒲田駅前店 ランチメニュー
■知喜多亭 和 ランチメニュー
水信グループの飲食店舗では、新型コロナウイルス感染症拡大防止のための夜間営業時間短縮要請の継続を受け、営業時間を変更いたします。
＜知㐂多 横浜西口店／知㐂多 蒲田店／知㐂多亭 和＞
期間 3/22～3/31
営業時間 11:00～21:00に変更(L.O. 20:00 お酒の提供時間も20:00までです)
＜水信フルーツパーラーラボ＞
期間 3/31まで継続
営業時間 11:00〜20:00（L.O.19:30）
＜水信フルーツパーラー＞
期間 3/31まで継続
営業時間 11:00〜20:00（L.O.19:00 お酒の提供時間も19:00までです)
4月以降は再度営業時間変更の可能性がございます。
変更時間については、決定次第あらためてご案内をさせていただきます。
ご利用のお客様にはご不便をおかけいたしますが、ご協力のほどお願い申し上げます。
明けましておめでとうございます。
本年も水信ブルックスの各店をどうぞよろしくお願い申し上げます。
「知㐂多」各店では、緊急事態宣言による飲食店の時短営業要請を受け、2021年1月8日（金）より営業時間を変更いたします。
実施店舗：
知㐂多 横浜西口店／知㐂多 蒲田店／知㐂多亭 和
変更内容：
営業時間 11:00～20:00(19:00 L.O.）
※15:30まではランチメニュー、以降はディナーメニューとなります。
定休日 なし
実施期間：
2021年1月8日（金）～1月31日（日）まで
※状況により変更の可能性がございます。
お客様には大変ご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。
2020年12月24日(木)〜25日(金)限定クリスマスコース
⛄ご予約受付承り中⛄
お席に限りがございますので、お早めにご予約ください。
＊仕入れにより、料理の内容が異なる場合がございます。
2020クリスマスコース
☆アミューズ
☆黒毛和牛と北海道産雲丹 わさび醤油のジュレ
☆北海道産殻付帆立 青のりリゾット or フォアグラのソテー マデラソース
☆五種のきのこのスープ コンソメ仕立て
☆お口直し ~水信のフルーツ~
☆水信野菜と果実のトスサラダ ヨーグルトディップ添え
☆活伊勢海老鉄板焼き
☆山形牛ステーキ鉄板焼き(フィレ or サーロイン)
☆パン or ライス
☆いちごのジュビレ Xmas Version
☆コーヒー
20,000円(税込)
※ディナーはクリスマスコースのみの営業とさせて頂きます。
詳しくは店舗までお問合せください。皆様のご来店お待ちしております。
2020年12月24日(木)〜25日(金)限定クリスマスコース
⛄ご予約受付承り中⛄
お席に限りがございますので、お早めにご予約ください。
＊仕入れにより、料理の内容が異なる場合がございます。
2020クリスマスコース
☆黒毛和牛と北海道産雲丹 わさび醤油のジュレ
☆北海道産殻付帆立 青のりリゾット or フォアグラのソテー マデラソース
☆五種のきのこのスープ コンソメ仕立て
☆水信野菜と果実のトスサラダ ヨーグルトディップ添え
☆伊勢海老鉄板焼き
☆山形牛ステーキ鉄板焼き100ｇ(フィレ or サーロイン) ※フィレは+1,500円
☆パン or ライス
☆いちごのジュビレ Xmas Version
☆コーヒー
15,000円(税込)
※ディナーはクリスマスコースのみの営業とさせて頂きます。
詳しくは店舗までお問合せください。皆様のご来店お待ちしております。
2020年10月6日(火)〜18日(日)限定 松茸コース
今年も秋の特別メニュー【知㐂多 松茸コース】のご提供を10月6日より開始します。
秋の味覚の代表格「松茸」を贅沢に使用したコースをお楽しみください。
【松茸コース】
・湯煎ビーフのお造り
・土瓶蒸し
・秋の果実と野菜 マリネサラダ
・松茸二種焼き
・国産牛(100g) or 黒毛和牛のステーキ(100g)
・松茸の焼き飯～知喜多風～
・汁物 漬物
・セレクトデザート
・コーヒー
国産牛コース 12,000円(税込)
黒毛和牛コース 14,000円(税込)
＊恐れ入りますが、前日までのご予約をお願い致します。
＊仕入れの状況により価格、コースの内容が変更になることがございます。 詳しくは店舗までお問い合わせ下さいませ。
皆さまのご予約をスタッフ一同心よりお待ちしております。
水信ブルックス各店の営業状況に変更がありましたので、下記にお知らせいたします。
知喜多亭 和…ランチ11：00～15：30（14：30LO）
ディナー17：00～22：30（21：30LO）
※定休日：月曜日（月曜が祝日の場合は、翌火曜日が定休日になります）
知喜多 横浜西口店…ランチ11：00～15：30（14：30LO）
ディナー17：00～22：30（21：30LO）
※定休日：月曜日（月曜が祝日の場合は、翌火曜日が定休日になります）
知喜多 蒲田駅前店…ランチ11：00～15：30（14：30LO）
ディナー17：00～22：30（21：30LO）
※定休日：月曜日（月曜が祝日の場合は、翌火曜日が定休日になります）
トラヴェソグリル店…ランチ11：30～15：30(14：00LI)
ディナー17：00～22：00(20：30LI)
※定休日：月曜日（月曜が祝日の場合は、翌火曜日が定休日になります）
エクセルシオールカフェ…平日7：00～22：00
土曜8：00～21：00
日祝9：00～21：00
リトルセーマン…9：00～19：00
けいゆうブルック…平日8：00～16：30
第１，３，５土曜10：00～16：00
第２，４土曜8：00～16：00
祝日12：00～16：00
※定休日：日曜日
水信フルーツパーラーラボ…11：00～22：00(21：00LO)
水信フルーツパーラー…11：00～20：00(19：00LO)
引き続き、感染症防止対策に取り組んだ営業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
ます。
水信ブルックス各店では、店舗により段階的に営業を再開しておりますが、各店の営業状況に変更がありましたので、下記にお知らせいたします。
［知喜多亭 和］ 5月11日からランチ再開 11:00〜15:30(L.0.14:30)
6月1日より、ディナー再開予定 11：00～22:00
＊土日は当面休業
［知喜多 横浜西口店］ 5月25日からランチ再開 11:00〜15:30(L.0.14:30)
6月15日より、ディナー再開予定 11：00～22:00
＊土日は当面休業
［知喜多 蒲田駅前店］ 5月18日からランチ再開 11:00〜15:30(L.0.14:30)
6月8日より、ディナー再開予定 11：00～22:00
＊土日は当面休業
［トラヴェソグリル］ 引き続き当面休業
［エクセルシオールカフェ］ 6/1に再開予定
［リトルセーマン］ 6/1に再開予定 9:00～19:00
［けいゆうブルック］ 5月11日から再開。8:00～16:00
［水信フルーツパーラーラボ］ 5/30に再開 11:00～19:00
再開にあたりましては、感染症防止対策に取り組んだ営業とさせていただきます。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
知喜多各店では新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴う政府および行政の対応を受け、
4月11日より全店舗休業しておリましたが、5月より段階的に営業再開致します。
