昨年もご好評いただいた、石川県産のプレミアムな葡萄を使用したパフェを期日限定でご提供いたします。
●ご提供日：8月30日・31日、 9月6日・7日
1日10食限定
「ルビーロマンのパフェ」
5,000円(税込)
ルビーロマンは甘さと、甘さと奥行きを兼ね備えたエレガントな味わいと美しく大粒の果肉が特徴です。
その美しさと希少性から「葡萄の宝石」とも云われるほど。
今までは、その希少性故に存在と魅力を知りつつも商品化には至りませんでしたが、今年は石川県との良縁を頂き、特別な仕様のパフェをご用意することが叶いました。
構成は、ルビーロマンと同じく石川県の素材を連想し、栗・梨・加賀棒茶等をテーマに。
和食材の上品な個性が、ルビーロマンの魅力を更に引き立て、絶妙なハーモニーを奏でます。
果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ。
是非この機会にお召し上がりください。
※写真はイメージです。
※果物の入荷状況により、予告なくご提供期間や内容を変更させていただく場合がありますのでご留意願います。