知喜多では、春の訪れを感じていただけるような春メニューを今年もご用意いたしました。
春の特別コースでは、ボタン海老、ホタルイカや新鮮なはまぐり、旬の春キャベツを贅沢に使用し、季節の味覚をお楽しみいただけます。
特に活アワビの華やかなプレゼンテーションと濃厚な味わいがお食事を一層豊かなものにいたします。
春の美食と上質な食材で、特別なひとときをご堪能ください。
＜春フェア開催期間＞
横浜西口 3月30日(日)～4月6日(日) ［3月30日(日)ディナーは春コース限定］
蒲田駅前 3月28日(金)～4月4日(金) ［3月28日(金)ディナーは春コース限定］
和(関内) 4月1日(火)～4月6日(日) ［4月8日(火)ディナーは横浜君嶋屋コラボイベント開催］
＊４月７日(月)は全店舗定休日となります。
※春コースは［ ］内以外の日にちもご予約のうえご利用いただけます。
春コース【要予約】
フェア限定の特選メニューをご堪能ください。 ＊メニューは全店共通
[冷前菜] 北海道産ボタン海老 富山県産ホタルイカ 春野菜いろいろ
桜・新玉ねぎＷドレッシング
[温前菜] 九十九里産 地はまぐり酒蒸し 菜の花
[サラダ] 三浦産春キャベツの鉄板瞬間蒸し 桜海老をアクセントに
[魚 介] 活アワビ鉄板焼き もち麦のイカ墨リゾット仕立て
[口直し] 自家製ソルベ
[焼野菜] 国産アスパラガス 新じゃがチーズ焼き
[ 肉 ] 山形牛サーロインステーキ 100g（＋3,000円でヒレにご変更承ります）
[お食事] 筍 鉄板ご飯 吸い物 香の物
[ﾃﾞｻﾞｰﾄ] 水信バイヤー厳選旬のフルーツ
コーヒーまたは紅茶
15,000円
※食材の入荷状況により、予告なく内容が一部変更となる場合もございますのでご留意願います。
＜webでのご予約はこちら＞ お手数ですが各店舗名の右横URLをコピーしてブラウザからご覧願います。
横浜西口店 https://x.gd/nnNor
蒲田駅前店 https://x.gd/Jarhc
和(関内店) https://x.gd/fPA7s
春のアラカルトメニュー
・九十九里産地はまぐり酒蒸し 菜の花 1,800円
・三浦産春キャベツの鉄板瞬間蒸し 桜海老をアクセントに 1,600円
・アスパラガス鉄板焼(2本) 1,200円
※食材の入荷状況により、予告なく販売休止となる場合もございますのでご留意願います。
＊写真はイメージです。
＊表記の価格には、すべて消費税が含まれます。
