知喜多　横浜西口店

知喜多営業に関する変更のお知らせ【2022年2月14日～3月6日】　

Published 2022年2月14日 | By staff14

水信グループの飲食店舗を運営する水信ブルックスでは、まん延防止等重点措置に基づく協力を要請を受け、営業時間およびサービスについて下記のように変更いたします。

■実施期間　2022年2月14日(月)～3月6日(日)
(状況により変更になる場合がございます)

■変更点
[知喜多横浜駅西口店・知喜多亭~和~]

営業時間：ランチ　　11時～15時30分
ディナー　17時～21時（ラストオーダー　料理：20時、お酒：20時30分）

・酒類提供は20時30分までとさせていただきます。
・人数制限は1グループ4名までとさせていただきます。
※5名以上のグループの場合は、別席でもご案内いたしかねます。
ご了承ください。

[知喜多蒲田駅前店]

営業時間：ランチ　　11時～15時30分
ディナー　17時～21時（ラストオーダー　20時)

・酒類提供は20時までとさせていただきます。
・人数制限は1グループ4名までとさせていただきます。
※5名以上のグループの場合は、別席でもご案内いたしかねます。
ご了承ください。

ご利用のお客様にはご不便をおかけいたしますが、ご協力のほどお願い申し上げます。

【期間限定】ストロベリーフェスティバルのコラボメニューをご提供

Published 2022年2月7日 | By i-pocket13

横浜水信では、毎年恒例のイチゴのイベント「ヨコハマストロベリーフェスティバルに、2月10日より出店いたします。
それに伴い、水信グループの飲食店舗「水信フルーツパーラー」「水信フルーツパーラーラボ」「知喜多」各店で、イベントとのコラボレーションメニューを、期間限定にてご提供いたします。
イベントにお越しの際は、フレッシュな苺をたっぷり使用した限定メニューを、各店舗でもお楽しみください。

〇水信フルーツパーラー
・湘南いちごとルビーショコラパフェ　2,800円　［提供期間］2月7日（月）～3月6日（日）
新鮮で香り高い湘南いちごを使い、ルビーショコラを添えた期間限定のパフェです。
・湘南いちごショートケーキ 770円　［提供期間］2月7日（月）～

〇水信フルーツパーラーラボ
・湘南いちごパフェ 1,650円　［提供期間］2月10日（木）～

〇知㐂多　3店舗（西口・和・蒲田）
・湘南いちごスパークリング 1,500円　［提供期間］2月10日（木）～20日（日）
生の湘南いちごにスパークリングのワインを注ぎ込んだ、フルーティーなワインです。フレッシュないちごの香りをお楽しみください。

ストロベリーフェスティバルでは、毎年大人気の「苺の食べ比べセット」など、イベント会場でしか味わえない苺やスイーツを限定でご用意しております。イチゴづくしのお祭りを楽しみに、ぜひ横浜赤レンガ倉庫へお越しください。

■『YOKOHAMA STRAWBERRY FESTIVAL 2022』
特設サイト：https://www.yokohama-akarenga.jp/strawberryfes/

■横浜水信出店期間
【ガスパールdays】：2022年2月10日(木)～2月20日(日)　計10日間
※2月15日（火）は横浜赤レンガ倉庫休館日に伴い休業

皆様のご利用を、心よりお待ち申し上げております。

知喜多営業に関する変更のお知らせ【2022年1月21日～2月13日】　

Published 2022年1月20日 | By staff14

水信グループの飲食店舗を運営する水信ブルックスでは、まん延防止等重点措置に基づく協力を要請を受け、営業時間およびサービスについて下記のように変更いたします。

■実施期間　2022年1月21日(金)～2月13日(日)
(状況により変更になる場合がございます)

■変更点
[知喜多全店]

営業時間：ランチ　　11時～15時30分
ディナー　17時～21時（ラストオーダー20時）

・酒類提供は20時までとさせていただきます。
・人数制限は1グループ4名までとさせていただきます。
※5名以上のグループの場合は、別席でもご案内いたしかねます。
ご了承ください。

ご利用のお客様にはご不便をおかけいたしますが、ご協力のほどお願い申し上げます。

【知喜多】2021年クリスマスディナー予約受付中！

Published 2021年12月2日 | By i-pocket13

知喜多各店では、今年も12/24,25限定のクリスマスコースをご用意いたしました。

知喜多が厳選した、クリスマスにピッタリの厳選素材を贅沢に使ったディナーコース。大切な方と、一生の思い出に残るようなクリスマスを、お手伝いさせていただきます。

【ご提供期間・内容】
2021年12月24日（金）～25日（土）
クリスマスコース　12品　1名様 16,000円（税込）

【ディナーメニュー】

前菜①　　蟹とアボカドのサラダ
ハチミツとライムのソース　季節の野菜を添えて

前菜②　　一口オードブル盛合せ(ポアロのキッシュ鴨と下仁田葱甘エビのマリネ)

温野菜　　フォアグラの鉄板焼きベリーソース
ジャガイモのピューレと黄人参のチップを添えて

スープ　　茨城県産カリフラワーのスープ

野菜　　　渦巻きビーツとオレンジのサラダ

魚介　　　活鮑のソテー金箔入出汁ソース本わさび添え

お口直し　スウィーティーのグラニテ

焼き野菜　三島のクレソンシルクスイートエリンギ

肉　　　　黒毛和牛ステーキ

食事　　　知喜多特製ガーリックライスコンソメスープがけ

デザートフォンダンショコラベリーとイチゴのジュビレ

コーヒー

【ご予約・お問い合わせ先】
知喜多亭和（なごみ） 045-227-7255
知喜多横浜西口店 045-311-0185
知喜多蒲田駅前店 03-3730-3321

※期間中はクリスマスコースのご提供となり、通常のコースメニューのご提供はございません。
クリスマス限定の特別なアラカルトメニューも、限定コースと併せてご利用いただけます。
※仕入れの状況により価格、コース内容が変更になることがございます。
クリスマスももう間近。メニュー内容や予約状況など、詳しくは知喜多各店舗まで、ぜひお早めにお問い合わせください。

各店舗へのご予約をお待ち申し上げております。

「知喜多蒲田店」臨時休業のお知らせ【2021年12月1日(水）】　

Published 2021年11月5日 | By i-pocket13

日頃は知喜多各店をご利用いただき、ありがとうございます。
臨時休業についてお知らせいたします。

■対象店舗：知喜多蒲田店

■日時：2021年12月1日（水）

ご利用のお客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますよう、お願い申しあげます。

知喜多松茸フェア開催【2021年10/8(金)～10/24(日)】

Published 2021年9月30日 | By i-pocket13

知喜多各店舗では、毎年ご好評をいただいている「松茸フェア」を今年も開催いたします。
芳しい松茸の贅沢なコースで、ゆっくりと深まりゆく秋をご堪能ください。

【期間】10/8(金)～10/24(日)

※松茸コースは10/8(金)～10/10(日)の3日間のみのご提供です。
松茸コースご提供期間は、コースは「松茸コース」と「ステーキセット」のみのご用意になりますので、ご了承ください。

【松茸コース内容】9品　12,000円(税込)
・前菜秋の味覚三種鉄板手巻き寿司
・吸い物土瓶蒸し
・焼き物松茸一本焼き
・野菜水信特製サラダ
・肉国産牛ステーキ
・食事松茸焼きご飯
・お吸い物
・香の物
・デザートほうじ茶のモンブラン
　コーヒー

【アラカルトメニュー内容】
・鉄板手巻き寿司(2貫)　1,000円
・土瓶蒸し　1,500円
・松茸1本焼き時価
※松茸は入荷状況によりご用意できない可能性があります。
・松茸焼き飯 1,000円

【ご予約】前日までの予約制です。ご予約は各店舗へご連絡ください。

・知喜多亭　和（なごみ）　tel.045-227-7255
・知喜多　横浜西口店　tel.045-311-0185
・知喜多　蒲田駅前店　tel.03-3730-3321

皆様のご予約を心よりお待ちしております。

2021年9月17日～20日　北海道フェア開催

Published 2021年9月8日 | By staff14

いつも「知喜多」店舗をご利用いただき誠にありがとうございます。

2021年9月17日(金)～20日(月)の期間限定で北海道フェアを開催いたします。

フェア中は北海道の新鮮な素材を使ったコースとお料理をご用意しております。

コース内容

［8品］
・道産北寄貝と根菜、胡瓜のサラダ
・南瓜の温かいスープ
・帆立貝と鮭の鉄板焼き　味噌クリームソースすだちの香り
・北海道産焼野菜
・北海道国産和牛ステーキ　山わさび添え
・ズワイガニ鉄板焼き飯　又は　いくら辛み大根蕎麦
・北海道メロンの生ジャムとクレームダンジュ
・コーヒー
￥8,600円(税込)

［11品］
・蝦夷鹿肉のカルパッチョハスカップソース
・殻付きミルク牡蠣のセビーチェ
・道産北寄貝と根菜、胡瓜のサラダ
・南瓜の温かいスープ
・帆立貝と鮭の鉄板焼き　味噌クリームソースすだちの香り
・お口直し
・北海道産焼野菜
・黒毛和牛ふらの牛ステーキ　山わさび添え
・ズワイガニ鉄板焼き飯　又は　いくら辛み大根蕎麦
・北海道メロンの生ジャムとクレームダンジュ
・コーヒー
￥12,600円(税込)
その他にアラカルトメニューもご用意しております。

※期間中は北海道コースのみのご提供となります。
※仕入れの状況により価格、コースの内容が変更になることがございます。

【コースメニューのご予約はこちら】お電話またはフォームにて受付ております。