知㐂多各店舗にて調理スタッフを募集しております。
ご本人もしくはお知り合いに調理経験のある方がいらっしゃいましたら是非ご紹介ください。

鉄板焼レストランでのお仕事なので、目の前にいらっしゃるお客様と会話を楽しみながら調理を行っていただきます。
これまでお客様を目の前にしての調理経験がない方でもご安心ください。
初めは仕込みや厨房内での盛り付けなどを経験していただき、カウンターでの調理が出来るようになるまで先輩社員が丁寧に指導いたします。

募集詳細はこちらからご覧ください。

水信グループ採用情報｜青果仲卸・小売・飲食

Intervew.04　先輩社員の声　鉄板焼シェフ　大江 芳明

 知㐂多・春フェアの限定メニュー＆コースをご案内いたします。

春コース【要予約】

1日限りの特選メニューをご堪能ください。

＊店舗によりご提供日が異なります。

◆横浜西口店／蒲田駅前店

　ご提供日時：3月26日(日)　ディナー 17:00〜22:30

◆和(関内)

　ご提供日時：4月2日(日)　ディナー 17:00〜22:30

［冷前菜］　桜肉炙り 春野菜 ～西洋わさび2種のソース～

［温前菜］　千葉県産はまぐり鉄板酒蒸し

［サラダ］　新玉ねぎ・春キャベツ ～桜の香り～

［魚介］　　活鮑鉄板焼き ～和洋ハーブ神奈川県産レモン～

［お口直し］ジェラート

［焼き野菜］三浦青木農園のビーツとホワイトアスパラガス

［肉］　　　山形牛サーロインステーキ 三島クレソン添え

［食事］　　桜鯛鉄板焼き飯 ～一番出汁～

［デザート］水信厳選 旬のフルーツ

コーヒーまたは紅茶

12,800円

※食材の入荷状況により、予告なく販売休止となる場合もございますのでご留意くださいますようお願いいたします。

春特選アラカルトメニュー

ご提供期間：3月26日(日)～4月9日(日)　14日間

＊4月3日(月)は定休日となります。

●桜鯛塩釜焼き【要予約・3日前迄受付】　3,000円～ ＊時価

●桜肉ユッケ　1,800円

●はまぐりの酒蒸し　1,600円

●アスパラガス鉄板焼き(2本)　1,200円

●春野菜の焼き野菜(3種)　1,200円

●桜鯛鉄板焼き飯　1,000円

桜鯛塩釜焼き

桜肉ユッケ

はまぐりの酒蒸し

アスパラガスの鉄板焼き

桜鯛鉄板焼き飯

 ※食材の入荷状況により、予告なく販売休止となる場合もございますのでご留意くださいますようお願いいたします。

＊写真はイメージです。

＊表記の価格には、すべて消費税が含まれます。

2月1日から28日まで、水信グループ各店で「水信ストロベリーフェスティバル2023」を開催中です。
水信の目利きのバイヤーが全国の生産者さんから「今、お客様に食べていただきたい！」と思う最高の苺だけを厳選。
水信基準の選ばれし苺を横浜水信店舗や水信グループの各飲食店でも期間限定メニューとしてご用意しております。
イベント限定で味わえる特別な苺のおいしさを存分にお楽しみください！

知㐂多各店では、お食事のデザートとして、期間限定でスペシャルな苺をご用意いたします。

ランチタイム「苺ジェラート　苺添え」

ディナータイム「苺3種　食べ比べ」

※写真はイメージです。

※苺が苦手なお客様は別のデザートに差し替えも可能ですのでご遠慮なくお申し付けください。

下記バナーをクリックしていただくと「水信ストロベリーフェスティバル」の詳細ページに遷移します。

皆様のご利用をお待ちしております。

水信グループの飲食店舗、鉄板焼きの「知喜多」各店で、
2022年5月8日 母の日限定でご来店の皆様に、
知喜多特製ドレッシングを差し上げます。

※数に限りがございますので、先着順とさせていただきます。
※ランチとディナー両方実施いたします。

母の日の感謝を込めて特別な時間をお過ごしください。皆様のご利用をお待ちしております！

対象店舗：  知喜多横浜西口店、　知喜多亭～和～店、　知喜多蒲田駅前店