クリスマス
知喜多各店では、今年もクリスマスコースをご用意いたしました。
知喜多ならではの独創性に溢れた、クリスマス限定のディナーコースと最高のおもてなしで一生の思い出に残るクリスマスを、お手伝いさせて頂きます。
メインのお肉料理はもちろん、水信の厳選された野菜と果物をご提供いたします。
【ご提供期間・内容】
2022年12月24日(土)～25日(日)
クリスマスコース 13品 1名様 18,000円（税込）
【ディナーメニュー】
アミューズ ズワイガニとカリフラワーのムース クリスマス仕立て
前 菜１ オマール海老ポシェと信州サーモンマリネフランボワーズソース ハーブソース
前 菜２ 合鴨鉄板焼き 芽キャベツと葱ピューレ 赤ワインペッパーソース
スープ 知喜多特選ブイヤベース バケット添え
サラダ 水信野菜～ガルグイユ風～
魚 介 鮑鉄板焼き 白菜ピューレ アンチョビバターソース
お口直し 愛媛県産 紅まどんな
焼野菜 水信焼野菜(下仁田葱、北海道産ビーツ)
肉 黒毛和牛ステーキ 三島クレソン添え
食事 ミニステーキサンド
デザート 水信バイヤーおすすめ本日の旬果
バナナパウンドケーキ
コーヒー
【ご予約・お問い合わせ先】
［知喜多亭～和店］ ☎045-227-7255
https://www.tablecheck.com/ja/shops/chikita-nagomi-kannai/reserve
※期間中はクリスマスコースのご提供となり、通常のコースメニューのご提供はございません。(ランチは通常メニューでご用意いたします。)
※2日前までの要予約。
※仕入れの状況により価格、コース内容が変更になることがございます。
知喜多各店では、今年もクリスマスコースをご用意いたしました。
知喜多ならではの独創性に溢れた、クリスマス限定のディナーコースと最高のおもてなしで一生の思い出に残るクリスマスを、お手伝いさせて頂きます。
メインのお肉料理はもちろん、水信の厳選された野菜と果物をご提供いたします。
【ご提供期間・内容】
2022年12月23日(金)～25日(日)
クリスマスコース 13品 1名様 18,000円（税込）
【ディナーメニュー】
アミューズ ズワイガニとカリフラワーのムース クリスマス仕立て
前 菜１ オマール海老ポシェと信州サーモンマリネフランボワーズソース ハーブソース
前 菜２ 合鴨鉄板焼き 芽キャベツと葱ピューレ 赤ワインペッパーソース
スープ 知喜多特選ブイヤベース バケット添え
サラダ 水信野菜～ガルグイユ風～
魚 介 鮑鉄板焼き 白菜ピューレ アンチョビバターソース
お口直し 愛媛県産 紅まどんな
焼野菜 水信焼野菜(下仁田葱、北海道産ビーツ)
肉 黒毛和牛ステーキ 三島クレソン添え
食事 ミニステーキサンド
デザート 水信バイヤーおすすめ本日の旬果
バナナパウンドケーキ
コーヒー
【ご予約・お問い合わせ先】
［知喜多 蒲田駅前店］ ☎03-3730-3321
https://www.tablecheck.com/ja/shops/chikita-kamataekimae/reserve
※期間中はクリスマスコースのご提供となり、通常のコースメニューのご提供はございません。(ランチは通常メニューでご用意いたします。)
※23日のみ通常メニューをご予約の方のみ承ります。
※2日前までの要予約。
※仕入れの状況により価格、コース内容が変更になることがございます。
知喜多各店では、今年もクリスマスコースをご用意いたしました。
知喜多ならではの独創性に溢れた、クリスマス限定のディナーコースと最高のおもてなしで一生の思い出に残るクリスマスを、お手伝いさせて頂きます。
メインのお肉料理はもちろん、水信の厳選された野菜と果物をご提供いたします。
【ご提供期間・内容】
2022年12月23日(金)～25日(日)
クリスマスコース 13品 1名様 18,000円（税込）
【ディナーメニュー】
アミューズ ズワイガニとカリフラワーのムース クリスマス仕立て
前 菜１ オマール海老ポシェと信州サーモンマリネフランボワーズソース ハーブソース
前 菜２ 合鴨鉄板焼き 芽キャベツと葱ピューレ 赤ワインペッパーソース
スープ 知喜多特選ブイヤベース バケット添え
サラダ 水信野菜～ガルグイユ風～
魚 介 鮑鉄板焼き 白菜ピューレ アンチョビバターソース
お口直し 愛媛県産 紅まどんな
焼野菜 水信焼野菜(下仁田葱、北海道産ビーツ)
肉 黒毛和牛ステーキ 三島クレソン添え
食事 ミニステーキサンド
デザート 水信バイヤーおすすめ本日の旬果
バナナパウンドケーキ
コーヒー
【ご予約・お問い合わせ先】
［知喜多 横浜西口店］ ☎045-311-0185
https://www.tablecheck.com/ja/shops/chikita-yokohama-nishiguchi/reserve
※期間中はクリスマスコースのご提供となり、通常のコースメニューのご提供はございません。
(ランチのみ通常メニューでご用意いたします。)
※2日前までの要予約。
※仕入れの状況により価格、コース内容が変更になることがございます。
2020年12月24日(木)〜25日(金)限定クリスマスコース
⛄ご予約受付承り中⛄
お席に限りがございますので、お早めにご予約ください。
＊仕入れにより、料理の内容が異なる場合がございます。
2020クリスマスコース
☆アミューズ
☆黒毛和牛と北海道産雲丹 わさび醤油のジュレ
☆北海道産殻付帆立 青のりリゾット or フォアグラのソテー マデラソース
☆五種のきのこのスープ コンソメ仕立て
☆お口直し ~水信のフルーツ~
☆水信野菜と果実のトスサラダ ヨーグルトディップ添え
☆活伊勢海老鉄板焼き
☆山形牛ステーキ鉄板焼き(フィレ or サーロイン)
☆パン or ライス
☆いちごのジュビレ Xmas Version
☆コーヒー
20,000円(税込)
※ディナーはクリスマスコースのみの営業とさせて頂きます。
詳しくは店舗までお問合せください。皆様のご来店お待ちしております。
2020年12月24日(木)〜25日(金)限定クリスマスコース
⛄ご予約受付承り中⛄
お席に限りがございますので、お早めにご予約ください。
＊仕入れにより、料理の内容が異なる場合がございます。
2020クリスマスコース
☆黒毛和牛と北海道産雲丹 わさび醤油のジュレ
☆北海道産殻付帆立 青のりリゾット or フォアグラのソテー マデラソース
☆五種のきのこのスープ コンソメ仕立て
☆水信野菜と果実のトスサラダ ヨーグルトディップ添え
☆伊勢海老鉄板焼き
☆山形牛ステーキ鉄板焼き100ｇ(フィレ or サーロイン) ※フィレは+1,500円
☆パン or ライス
☆いちごのジュビレ Xmas Version
☆コーヒー
15,000円(税込)
※ディナーはクリスマスコースのみの営業とさせて頂きます。
詳しくは店舗までお問合せください。皆様のご来店お待ちしております。
【知喜多亭～和(なごみ)～】
2019年12月21日(土)〜25日(水)限定クリスマスコース
★ご予約受付承り中★
お席に限りがございますので、お早めにご予約ください！
＊仕入れにより、料理の内容が異なる場合がございます。
☆2019クリスマスコース☆
〇水信からの贈り物 庭園サラダ
〇フォアグラと鴨のソテー ツリー仕立て
〇知㐂多特製スープ …冬野菜と共に
〇伊勢海老鉄板焼き クリスマスソース
〇国産牛ステーキ鉄板焼き
〇野菜ソムリエ厳選 焼き野菜
〇パン ご飯
〇水信いちごのジュビレアイス
12,500円（税込）
＊12月24日(火)のディナーは、
クリスマスコースのみの営業とさせて頂きます。
詳しくは店舗までお問合せください。
【知喜多 横浜西口店】
2019年12月21日(土)〜25日(水)限定クリスマスコース
★ご予約受付承り中★
お席に限りがございますので、お早めにご予約ください！
＊仕入れにより、料理の内容が異なる場合がございます。
☆2019クリスマスコース☆
〇水信からの贈り物 庭園サラダ
〇フォアグラと鴨のソテー ツリー仕立て
〇知㐂多特製スープ …冬野菜と共に
〇伊勢海老鉄板焼き クリスマスソース
〇国産牛ステーキ鉄板焼き
〇野菜ソムリエ厳選 焼き野菜
〇パン ご飯
〇水信いちごのジュビレアイス
12,500円（税込）
＊12月23日(月)、24日(火)のディナーは、
クリスマスコースのみの営業とさせて頂きます。
詳しくは店舗までお問合せください。
【知喜多 蒲田駅前店】
2019年12月23日(月)〜25日(水)限定クリスマスコース
★ご予約受付承り中★
お席に限りがございますので、お早めにご予約ください！
＊仕入れにより、料理の内容が異なる場合がございます。
☆2019クリスマスコース☆
〇水信からの贈り物 庭園サラダ
〇フォアグラと鴨のソテー ツリー仕立て
〇知㐂多特製スープ …冬野菜と共に
〇伊勢海老鉄板焼き クリスマスソース
〇国産牛ステーキ鉄板焼き
〇野菜ソムリエ厳選 焼き野菜
〇パン ご飯
〇水信いちごのジュビレアイス
12,500円（税込）
＊12月24日(火)のディナーは、
クリスマスコースのみの営業とさせて頂きます。
詳しくは店舗までお問合せください。
【知喜多】
2018年12月22日(土)〜25日(火)限定クリスマスコース
★ご予約受付承り中★
お席に限りがございますので、お早めにご予約ください！
＊仕入れにより、料理の内容が異なる場合がございます。
☆2018クリスマスコース☆
●天使の海老と鮮魚のカルパッチョ
フルーツサラダ仕立て
キャビア添え 柑橘ドレッシングと共に
●マグレ鴨とフォアグラのソテー
大分県院内産 柚子ソースで
●魚介の旨味たっぷりのブイヤベース
●鮑のソテー 青のりソース掛け
●国産牛ステーキ 厳選野菜を添えて
●白苺と赤苺のジュビレ～クリスマスヴァージョン～
●コーヒー
12,000円（税込）
＊12月23(日)、24日(月)のディナーは、
クリスマスコースのみの営業とさせて頂きます。
詳しくは店舗までお問合せください。
【知喜多 蒲田駅前店】
2017年12月22日(金)〜25日(月)限定クリスマスコース
★ご予約受付承り中★
お席に限りがございますので、お早めにご予約ください！
＊仕入れにより、料理の内容が異なる場合がございます。
☆2017クリスマスコース☆
●伊勢海老とサーモンマリネと帆立貝のポシェ
アメリケーヌソース キャビアとウニを添えて
●熱々具だくさんのクラムチャウダー
●彩り野菜のローストビーフのサラダ
●活鮑の鉄板焼 ブールブランソース
●国産牛のステーキ 水信野菜を添えて
●苺のジュビレ
●コーヒー
12,000円（税込）
＊12月24日(日)のディナーは、
クリスマスコースのみの営業とさせて頂きます。
詳しくは店舗までお問合せください。
